新余司法警官学校2024年食材采购招标

新余司法警官学校

2024年食材采购招标书

招 标 单 位： 新余司法警官学校     

招标单位地址：新余司法警官学校（仙女湖校区）

目   录

一、采购邀请...........................................1

二、采购需求

（一）项目内容(食材供货清单) ..........................3

（二）质量要求.........................................5                            

（三）配送要求........................................10

（四）供货时间及地点..................................10

（五）合同期限及结算..................................11

（六）开标时间........................................11

三、投标人须知

（一）内容、要求 ......................................12

（二）投标函格式......................................14                         

（三）法定代表人授权委托..............................16

（四）法定代表人身份证明..............................17               

（五）信用承诺书......................................18                         

（六）供应商的基本这个条件承诺函......................19

（七）距采购人最近或者能为本项目提供最优服务的网点情况表................................................20   

（八）投标人的类似成功案例的业绩证明文件 .............21                       

（九）商务响应表格式 .................................21                         

（十）投标声明书 .....................................22

四、其他

（一）食堂食材采购评审表..............................23

一、采购邀请

为进一步规范饭堂食材采购管理，确保食品安全，降低采购成本，提高采购质量。 我单位现对饭堂日常所需食品食材进行采购，欢迎符合资质要求的供应商前来参加投标。   

（一）采购项目概况及需求

（二）供应商资格

1.投标人应有固定经营场所，提供营业执照；

2.具有有效的《食品经营许可证》、《食品生产许可证》;

3.具有良好商业信誉和健全的财务会计制度；

4.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

5.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

6.在“信用中国网站” (creditchina.gov.cn) 、中国政府采购网 (ccgd.gov.cn) 中没有重大违法、失信记录；提供对信用信息查询记录和证据的截图；

7.分公司参与投标的，必须具有法人资格的总公司授权；

8.法定代表人证明和法定代表人授权书及身份证证件；

9.本项目不接受联合体投标。

以上材料递交投标文件时要求提供加盖公章复印件各一份装订成册备查。

（三）投标文件递交时间：2024年10月15日中午13:00时至14:00时（北京时间）

（四）提交投标文件及开标地点：新余司法警官学校（仙女湖校区）食堂三楼。

（五）开标时间：2024年10月15日14:00时（北京时间）。   

（六）咨询电话：13907900012

二、采购需求

（一）项目内容：本项目分为6个包：荤菜类、蔬菜类、干货（含调味品）类、水果类、粮油类、奶制品类，各个包具体采购内容详见以下列表。

注：1.商品配送前需经采购人确认。

2.具体采购货物种类及数量以实际供货量为准，附表内容仅供参考。如发生清单以外的采购品种，归入相关类别后，同等按合同条款采购。结算以实际发生数量结算。

（二）质量要求

1.肉类

1.1   鲜肉必须是当日屠宰的新鲜肉，保证来源于正规肉联厂，供货时须提交肉联   厂的《肉品品质检验合格证》及当批次有效的《动物检疫合格证明》复印件(原件备查)、 分割肉销售凭证及盖有公章的货物清单。

1.2   冷冻类和干货类商品应保持较好外观，达到相应等级

，必须是在保质期内。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。每次供应时，应提供批次检测报告。

2.蔬菜瓜果类

所有蔬菜瓜果在交付采购人前须经过前期处理，可食用率达到95%以上。并提供批次检测报告。

蔬菜瓜果必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人必须保证所供应的蔬菜瓜果符合卫生质量标准，应符合我国无公害蔬菜瓜果的卫生指标规定。农药残留须符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763) 的规定。同时承担因所供蔬菜瓜果问题引起的一切事故后果。

2.1   具体感观要求：

2.1.1   蔬菜类

（1）从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽、干净，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度：（2）从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清新、甘 辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味 和其他异常气味：（3）从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、 清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常：（4）从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。

2.1.2   瓜果类

形状、色泽一致，无疤点，无断裂、裂痕，无空洞，无腐烂，无畸形，无异味，无明显机械伤，不带泥土，果实整洁，成熟度适中。

2.1.3   菌菇类

蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水,新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。

2.1.4   葱蒜类

允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去皮，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。

3.蛋、豆、干货类

3.1   蛋壳完整无损，无裂纹或霉斑，没有霉味、酸味，臭味等不良气味，清洁完整，色泽鲜明，摇动时有轻度水荡漾感觉，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、 透明、稀稠分明，无异味。

3.2   豆类

粒粒豆肉满，没破损，色泽光滑，干净，没沙粒，日期新鲜货。

3.3   豆制品

豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽，块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质，具有豆腐特有的香味，口感细腻鲜嫩，味道纯正清香。

3.4   干货类

必须包装完好，标明生产日期、保质期。不潮湿，无异味。

4.水果

5.调味品

产品包装要密封，无破损。标识说明完整详细包括：产品名称、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期，要注明生产日期和保 质期。

酱料具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味，不得有酸、苦、焦糊及其它异味、异物。

6.食用油

6.1    食用油必须符合GB1534-2003（食品最高）标准，并具有“QS” 食品质量安全认证，澄清 透明；气味、口感较好：溶剂残留不得检出；密封良好，无渗漏。

6.2   包装要求：包装材料应清洁、卫生，不与大豆油发生化学作用而产生变化， 符合国家食品安全标准和管理规定，符合《食用植物油销售包装》(GB/T17374)   要求。

6.3   标签标识：标明产品名称、净含量、生产者名称和地址、生产日期、保质期、 产品标准号、质量等级、生产许可证号、产品批号等内容。

7.大米

7.1   基本要求

大米符合卫生，粒粒饱满无碎米，不得有变质、油脂酸数、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，并可能对人体健康有害的物质。

要提供QS认证、国家机关发出的产品检验合格证书。

包装完整，同时包装要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。供应方所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。

8.奶类

牛奶符合国家标准，属于国内知名品牌。有完好的包装说明，生产日期为最新鲜日。

（三）配送要求

1.严格按招标方时间、数量、品质的要求及准时送货到指定地点，并经验合格后 签字确认。

2.所供食材不得以次充好，不得将不合格品参杂其中。一经发现，取消其供货资格。

3.因食材质量问题发生的食物安全事故，由供应商承担经济赔偿责任以及其他法律 责任，并取消供货资格。

4.不在目录中的食材报价以结算当日市场行情价格为参照基准数。

5.荤菜类需每天提供当天供货肉类的检疫证与白肉证。

6.蔬果类每天提供当天供货蔬果农药残留检测报告。

（四）供货时间及地点：

1.接到订货通知后，须在规定的送货日期当天早上8点前完成供货。

2.临时急需食村供货须在接到临时供货通知后1小时内送达。

3.残次品的替换须在接到替换通知后30分钟内送达。

4.供货地点：新余司法警官学校（仙女湖校区）食堂。

（五）合同期限及结算：

1.服务期：3年（一年一签）；

2.下单方式：采购人在送货的前一周或前一天以书面或网络、电话方式向中标人下 订单，订单内容包括供货名称、数量、规格、质量要求及送货时间；

3.付款方式：每月结算一次货款，供货商应提供发票，以公转公的形式进行支付，遇节假日顺延；

4.送货清单是采购人和中标方双方结算的依据，双方经办人均须在每日送货清单上签字，甲乙双方严格按每日确定后的价格及数量予以确认并签字，最终按中标时投标单位给出的让利幅度进行每次结算（即结算价=双方确认的单价*（1-下浮率））；

5.在签订合同后，供应商严格履行合同各项要求。

（六）开标时间：开标时间：2024年10月15日14:00时（北京时间）

三、投标人须知

（一）内容、要求

投标文件格式

响应文件

项目名称：

项目包号：

供应商名称：

（二）投标函格式

投 标 函

致：                       采购单位名称):

根据贵方为                         项目的招标公告(项目编号：               ), 签字代表           (全名)经正式授权并代表投标人             (投标人名称)提交“资格，技术、商务、资信及其他文件”、“报价文件”。

据此函，签字代表宜布同意如下：

1.投标人已详细审查全部“招标文件”,包括修改文件(如有的话)以及全部参 考资料和有关附件，已经了解我方对于招标文件、采购过程、采购结果有依法进行询问、质疑、投诉的权利及相关渠道和要求。

2.投标人在投标之前已经与贵方进行了充分的沟通，完全理解并接受招标文件的各项规定和要求，对招标文件的合理性、合法性不再有异议。

3.本投标有效期自开标日起 60 日历天。

4.如中标，本投标文件至本项日合同履行完毕止均保持有效，

本投标人将按“招标文件”及政府采购法律、法规的规定履行合同责任和义务。

5.投标人同意按照贵方要求提供与投标有关的一切数据或资料。

6.与本投标有关的一切正式往来信函请寄：

地址：                               邮编：                 

电话：                               传真：                 

投标人代表姓名：                     职务：                 

投标人名称(公章):                 

开户银行：                             

银行帐号：                             

授权代表(签学或盖章):                   

日 期 ：        年     月     日

开 标 一 览 表

项目名称：

注：结算价=双方确认的单价*（1-下浮率）

投标人名称：      （加盖公章）     

日期：         年      月     日

（三）法定代表人授权委托书：

法定代表人授权委托书

致：                      (招标采购单位名称)

我               (姓名)系                (投标人名称)的法定代表人，现授权委托本单位                    (姓名)以我方的名义参加             项目的投标 活动，并代表我方全权办理针对上述项目的投标、开标、评标、签约等具体事务和签署 相关文件。

我方对被授权人的签名事项负全部责任。

在撤销授权的书面通知以前，本授权书一直有效。被授权人在授权书有效期内签署 的所有文件不因授权的撤销而失效。

被授权人无转委托权，特此委托。

被授权人签名：                  法定代表人签名：               

职务：                             职务：                                  

被授权人身份证号码：                            

投标人公章：               

年      月      日

（四）法定代表人身份证明书

法定代表人身份证明书

            (姓名 )是            (单位名称)的法定代表人，

身份证号码为                         

特此证明

投标人：                (盖单位公章)

法定代表人：                (签字或盖章)

日 期 ：     年    月    日

（五）信用承诺书

信 用 承 诺 书

                    (投标单位)现参加 2024年食堂食材及配送采购项且采购活动，郑重承诺如下：

对所提供的资料合法性、真实性、准确性和有效性负责：

严格按照国家法律、法规和规章，依法开展相关经济活动，全面履行应尽的责任和义务；

加强自我约束、自我规范、自我管理，不制假售假、不虚假宣传、不违约毁约、不 恶意逃债不偷税漏税，诚信依法经营：

自愿接受行政主管部门的依法检查、违背承诺约定将自愿承担违约责任，并接受法 律法规和相关部门规章制度的惩戒和约束；

按照信用信息管理有关要求，本单位同意将以上承诺在信用网站公示，若违背以上 承诺，依据相关规定记入企业信用档案：性质严重的，承担相应法律后果和责任，并依 法依规列入严重失信名单。

统一社会信用代码：                          

承诺单位：(盖章)

时间：    年      月      日

（六）供应商的基本资格条件承诺函

致：                       

我公司愿意针对(项目名称)项目进行投标。针对《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的合格供应商具备的条件作出如下承诺：

1.我方具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

2.我方有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

3.具有依法缴纳税收和社会保障金的良好记录；

4.我公司在参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等重大违法记录。

5.我方在信用中国网站（www.creditchina.gov.cn）未被列入“失信被执行人”、“ 税收违法黑名单”中，在中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）也未被列入“政府采购严重违法失信行为记录名单”中。

6.我方在采购项目评审（评标）环节结束后，随时接受采购人、采购代理机构的检查验证，配合提供相关证明材料，证明符合《中华人民共和国政府采购法》规定的投标人基本资格条件。

7.响应文件中所有关于投标资格的文件、证明和陈述均是真实和准确的。若有违背，我公司承担由此产生的一切后果。

我方承诺在本次采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我方承担。

             供应商名称（公章或自然人印鉴章）：

法定代表人（经营者或自然人）或授权代表（签字或印章）：

                                      年       月     日

（七）距采购人最近或者能为本项目提供最优服务的网点情况表

授权代表签字：                 

投标人公章：                 

年     月    日

（八）投标人的类似成功案例的业绩证明文件：

投标人同类项目实施情况一览表格式：(投标人同类项目合同复印件)

法定代表人签字：             

投标人公章：                 

（九）商务响应表格式：

项目名称：                 

（十）投标声明书

投 标 声 明 书

致：                 (采购人名称):

            (供应商名称)系中华人民共和国合法企业，

经营地址                                 

我              (姓名)系                  (供应商名称)的法定代表人， 我方愿意参加贵方组织 的项目投标，为便于贵方公正、择优确定中标供应商及其投标产品和服务，我方就本次投标有关事项郑重声明如下：

我方向贵方提交的所有投标文件、资料都是准确的和真实的。

2.我方不是采购人的附属机构：在获知本项目采购信息后，与采购人聘请的为此项目提供咨询服务的公司及其附属机构没有任何联系。

3.我方及由本人担任法定代表人其他机构最近三年内被通报或者被处罚的违法行 为。

4.以上事项如有虚假或隐瞒，我方愿意承担一切后果，并不再寻求任何旨在减轻 或免除法律责任的辩解。

法定代表人签字：                         

供应商盖章：                               

            年       月       日

四、其他

食堂食材采购评审表：

备注：由学校组织工作领导小组成员代表组成的评审小组对投标文件进行评审打分，综合评估供货商的信誉、品质、服务、价格等方面，选出最合适的供货商，如遇同分者，优先考虑信誉好、无不良记录的原新余司法警官学校食堂供应商（原食堂供应商未参与时，由评审组投票决定）。确定中标单位后进行5天公示。